Evento dedicato al compianto Maestro Pepe,
pluripremiato pasticcere che ha sempre messo al centro del suo progetto
la tradizione e la valorizzazione dei prodotti di eccellenza locale come
gli agrumi dei Monti Lattari, il pomodoro "corbarino", l'albicocca del
Vesuvio "Pellecchiella" e il fico bianco del Cilento. In suo onore,
inoltre, sarà istituito un premio nelle prossime edizioni del Santarosa Pastry Cup.
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